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茅台是酱酒中的佼佼者，是白酒中的顶流，也是现在我国为数不多的“奢侈品”，就连和咖啡，巧克力等产品联名也能被讨论，且热度居高不下，刚别提茅台车间的多张工作照意外流出到网上了。

这很快便炸了锅，引起了许多酒友的讨论，其中一张照片是茅台的踩曲车间，一张是茅台餐厅图，另一张是茅台的包装车间，这也让网友知道了3000元一瓶的茅台是如何酿造的，也就是第一张照片，让酒友直言“白送也不喝”。

第一张：茅台车间踩曲图

为何不找机器替代人工呢？因为只有用柔软的脚掌才能踩出松软，符合规格的龟型曲，且密度也很适意。在工作之前，女员工的足底会清晰干净，而且本身女生足底的汗腺就少，不容易出汗，菌群也少。

女员工的体态也更加轻盈，基本都在55kg以下，还不会破坏酒曲的酸碱度。

而且茅台酒属于高度数白酒，再加上高温蒸煮工艺，基本不用担心心里想的问题。

第二张：茅台餐厅图

可以看到茅台的配菜相当丰富，而且很具有贵州当地特色美食，小碗菜的设计拿一份吃一份也不会浪费，至于不少酒友好奇为何没有茅台酒。

工作的时候茅台酒厂不允许饮酒这也是常试，再者员工整日都与茅台打交道，常言道如果把兴趣爱好变成了工作，那兴趣就会大幅下降了，而且茅台酒的产量也很有限，扛不住这样造。

第三张：茅台的包装车间

要说接触茅台酒，包装车间的员工应该是频次最多的，该车间基本都是女员工，因为女生会更心细，在清点，系红飘带等工作的时候会更加得心应手，不过既然经手这么多茅台酒，难道不会打开品尝吗？

很遗憾，茅台酒都是有计数的，整条流水线基本是定量的，最后还要清点，而且茅台会在节假日发放酒厂酒，也不至于捡了芝麻丢了西瓜。

贵州当地好酒如云，这些整日跟白酒打交道的甚至好酒不只有茅台这个道理，所以在选择白酒的时候也会更有心得，毕竟他们也是普通人，茅台的价格让普通人很难负担，不妨看看下面这2款平价好酒，都是不贵的佳酿。

第一款：风云酱父（酱香型）

执行GB.T26760优级品质的坤沙酱酒，它酿造于酱香之父李兴发所建立的建立的酒厂，酒厂距离茅台酒厂不过两公里的距离。

李兴发曾经担任过茅台副厂长，因为其功绩被酒厂授予终身荣誉厂长。

在上世纪60年代，茅台酒厂也曾经历酒质不稳定的问题，也由于当时的技术不够成熟而束手无策，于是李兴发为了攻克难题不断的改良工艺，最终把侧重点放到了改良勾调工艺上，前后耗时4年终开发出了“李氏勾调法”。

这让不少酒厂慕名前来学习，这使得酱香酒的知名度每况愈上，其市场规模也逐渐能像清香酒，浓香酒看齐，因此李兴发再次获奖，荣获国家荣誉津贴。

为了纪念其父做出的贡献，其子李长寿酿造出了这款酒。

他传承了其父李兴发的酿造工艺，运用的技艺与李兴发如出一辙，继续坚守着老一辈酿造人的匠心。

用5年坤沙酒体作为基酒，用李氏勾调技艺加入12年老酒提升口感。

风格上有醇正的茅香味，口感突出，酱香味悠然，而且喝完还不口感，有着不错的回味。

第二款：古井贡 古7（浓香型）

安徽唯一的“八大名酒”，年份原浆系列更是古井贡的拳头产品，总是被当地酒友拿来招待贵客，这款酒也确实能担此名头，包装十分大气，并且用传统固态工艺发酵酿造而成，酒体幽雅层次丰富。

并且这款酒的浓香口感带有独特的窖泥味，粮香更为厚重，与传统浓香型白酒形成了很强烈的反差，细品幽雅，后段凛冽，甜感也很突出。