我们都知道，血脂高会损害身体健康，但却不知道它是如何损害的。常言道，血脂高，百病生。这是因为沉积在血管中的脂肪，会潜移默化地损坏我们的循环系统，从而诱发各种疾病，比如最常见的动脉粥样硬化，还有冠心病、心肌梗死等心血管疾病，此外还有脂肪肝、胰腺炎等。由此看来，血脂是我们不容忽视的重要指标，不加以科学控制可能会带来难以忍受的病痛！

哪类人群容易高血脂？

首先，有不良饮食习惯的人群。因为这些人群常常不按三餐进食，或长期食用高脂肪、高热量食物，他们血液中的低密度脂蛋白-胆固醇和甘油三酯含量会增高，同时高密度脂蛋白-胆固醇的含量则会降低，从而诱发高血脂。

其次，久坐不动者。原因是长期不运动易导致身体代谢循环出问题，从而发生高血脂。

再次，常年应酬，烟酒不离手的人群。因为香烟中的尼古丁和一氧化碳、酒中的酒精等物质会损伤血管的上皮细胞，使上皮细胞间隙增大，致使血脂囤积在血管中，形成动脉粥样硬化，同时增高坏胆固醇的浓度，诱发高脂血症。

第四，年龄超40岁的人群。因为随着年龄增大，人体血管上皮细胞的功能会逐渐衰退，血脂会逐渐增高，同时患心脑血管疾病的概率也会加大。如果身体肥胖，那就更容易被高血脂找上了。

最后，原本就患有糖尿病、高血压、内分泌系统疾病、甲状腺功能减退症等疾病的老年人，也是高血脂的高发人群。

高血脂人群的饮食注意事项有哪些？

1、避免吃高胆固醇食物

高血脂患者一定要注意日常饮食，不仅要三餐规律，还要注重忌口。像鸡蛋、动物内脏、牛羊肉等这种高胆固醇食物都应尽量避免。

2、减少盐分的摄入，多吃水果蔬菜

摄入太多的钠盐会提高心脑血管疾病的发病几率，所以日常饮食要少油少盐，控制摄入量。

3、尽量多吃“溶栓降脂”的菜肴

当然，纳豆、红曲米这类降血脂食材也可纳入高血脂患者的菜谱中，日常多吃纳豆炒饭、红曲魔芋、红曲米馒头等，都有利于降血脂。

纳豆红曲到底有什么优势？

红曲在我国已有千年的食用历史，《中国药典》指出红曲能消食活血，可辅助调血脂，属于药食同源的物质。它内含的植物他汀，是天然的洛伐他汀，可通过抑制人体合成胆固醇催化剂的方式，来抑制人体胆固醇的合成，降血脂实力十分优秀。相关实验证实，含有6mg植物他汀的红曲可起到与20mg化学他汀相同的降脂效果，所以更少的植物他汀用量也能对人体更温和。

不仅如此，植物他汀是天然红米发酵而成的，所以更亲和人体，更安全温和，对比降血脂常用药合成他汀，植物他汀不易出现肌肉酸痛、胃痛、便秘等副作用。而除了植物他汀外，红曲中还含有红曲色素、植物甾醇等降脂明星成分，同时作用在不同的器官中，能减少胆固醇的合成与吸收，从而达到内外兼修，高效降脂的效果。

纳豆也是被人们广泛食用的食材，它内含的纳豆激酶被称为“血管清道夫”，能激活血液中的纤维蛋白，溶解血栓，降低血液黏稠度，让血管中积累的垃圾随着血液冲走，可有效养护血管。

有研究证实，红曲与纳豆结合，效用更高，能实现标本兼治，比单一成分降低胆固醇的效率高出41%。简单来说，植物他汀降胆固醇，纳豆激酶疏通血管，清除血管垃圾，一降一疏通，强强联合，效果当然加倍。

不过可惜，日常我们仅靠饮食来摄入植物他汀和纳豆激酶，摄入量没办法保障，融入在日常菜肴中也有难度。因此，很多高血脂患者会选用舒百宁植物他汀，它发酵提纯了红曲和纳豆精华成分，且成分配比非常科学，能够全面控制血脂，养护血管，还是国家认证的蓝帽子产品，更安全。有几个朋友吃了舒百宁植物他汀一个半月左右再去检查，血脂指标就已经恢复正常了。

当下，随着生活水平的提高，大众的物质生活普遍更丰富，在饮食方面也更随心所欲，大鱼大肉、烧烤、火锅每每跃升“餐桌C位”，人们也就更容易出现诸如高血脂一类的“富贵病”。《中国心血管健康与疾病报告2019》指出，截至2012年，18岁以上人群血脂升高的几率已经达到了40.4%，以此推算，中国的高血脂患病人群可能已达到4亿人，且这个数据每年还在增长。因此，高血脂其实离我们并不遥远，我们每个人都应该重视它，并及时预防、干预。