点击全文阅读

阿姨，做什么去啊？

趁周末，孩子们带我去饭店补补，吃点好吃的，医生说我为了控制血糖，饮食太严格了，身体吃不消，营养不良了。

一聊才知道：阿姨因为得了糖尿病，为了控制血糖，经常不吃主食，或吃很少的主食。长期这样，不但血糖没有控制好，还营养不良，查出贫血了。

有很多老年糖尿病病友像这位阿姨一样，不知道怎样合理安排饮食，既能保证营养又有助于控制血糖，本文就为大家讲清楚。

老人有糖尿病

远离这3个饮食误区

误区1：用了控糖药物，想吃啥吃啥

错误

我们知道，糖尿病的治疗是综合性的，需要“健康饮食、规律运动、科学用药、全面监测、接受教育、心理健康、预防并发症”这七驾马车，缺一不可。

其中健康饮食应贯穿糖尿病治疗的始终，因为饮食营养治疗是药物治疗的前提和基础，如果想吃啥吃啥，想吃多少吃多少，不加限制，会直接影响药物的控糖效果。

正确做法是：在科学控制饮食的基础上，辅以药物治疗，才能更有效、更安全地降糖。

误区2：不吃主食，就能降血糖

错误

主食就是我们常说的米饭、馒头、红薯等，这些食物的主要成分是碳水化合物，进入人体会转化为葡萄糖，是影响餐后血糖水平的主要因素。

如果不吃主食，即使短时间内血糖降下来了，长时间也会带来一些其他问题。因为主食摄入量不足，会导致能量摄入不足、营养不良，增加低血糖、心血管疾病、肾脏疾病的发生风险。

正确做法：糖尿病病友每天至少吃130克主食，分配到一日三餐中，这里的主食指生重，也就是米、面的重量。老年糖尿病病友可以根据自己的咀嚼功能和消化功能情况，适当添加粗粮，做到主食粗细搭配。

误区3：得了糖尿病，不能吃水果

错误

水果虽然很甜，但水果所含的是果糖和葡萄糖，而果糖不需要胰岛素的参与。

一项近2万人的研究发现，与不吃新鲜水果者相比，新鲜水果摄入频率1-4次/周和≥5次/周者，血糖控制差的风险分别降低20%和30%；每天摄入50-99克水果和每摄入100克以上水果者，血糖控制差的风险分别降低29%和32%。这个研究告诉我们，吃新鲜水果有利于血糖的控制。

而且，新鲜水果对于满足人体所需要的营养，防治动脉硬化、视网膜病变、便秘都有一定的好处。

正确做法：在血糖控制相对稳定的前提下，两餐之间或睡前，选择低糖水果吃，如苹果、梨、桃、草莓、樱桃、柚子、猕猴桃等，每次摄入量控制在100克以内，对血糖的影响会小一些。

总结：任何一种食物的营养都不是全面的，不能偏食，更不能挑食，这样会导致营养不均衡，甚至是营养不良，老年糖尿病患者与非糖尿病人群相比，发生营养不良的风险更高。

老年糖尿病患者出现营养不良可能引发住院日延长、医疗支出增加以及再住院率增加等一系列问题。因此，家人一定要重视老人的营养问题。早期识别和管理营养不良有助于阻止及延缓并发症的发生发展。

学会既稳糖

又能补充营养的3个方法

方法一：选择低GI主食

血糖生成指数（GI）是衡量一种食物对血糖可能产生多大影响的指标，低GI的食物对血糖的影响相对小。

选择低GI主食有利于餐后血糖的控制，因为低GI食物在胃肠内停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低、下降速度慢，有助于血糖控制。

选择了低GI主食，在烹调过程中，需注意不要加工得太细，烹调时间不宜过长，因为这样会增加食物的GI值，对餐后血糖有不利的影响。

方法二：保证充足的蛋白质摄入

蛋白质摄入不足，容易发生营养不良。充足的蛋白质有助于老年糖尿病患者维持肌肉质量和功能并降低衰弱的风险。

老年糖尿病患者应摄入足够的蛋白质，以鱼、虾、肉、蛋、奶等优质蛋白为主，优质蛋白占比50%以上，植物蛋白如大豆或豆制品等也可适当替代动物蛋白，可以选择易消化、咀嚼的肉类，如鱼、蛋和豆腐等食物，采用炖、煮、蒸、焖等少油少盐的烹饪方式。

推荐老年人每天摄入300克牛奶或奶制品，有利于预防肌肉衰减和增加钙的吸收。

方法三：选择营养丰富的食物，均衡饮食

随着年龄的增长，老年糖尿病病友的饭量也会变小了，为了增强营养，建议选择营养密度高的食物，即每单位重量或单位热量中所含营养素种类较多、质量较高的食物，通俗理解就是我们常说的营养丰富的食物，有利于营养均衡。

《2015-2020年美国居民膳食指南》推荐多吃营养密度高的食物，如水果、蔬菜、全谷物、海产品、蛋类、豆类、无盐的坚果、低脂乳制品、瘦肉和禽类。

老年糖尿病病友既要保证营养均衡也要控制血糖，但实际可能无法做到精准把控，市场上也会有一些专业补充营养的营养品，糖尿病病友不妨把这些食品融入生活中。

比如：雅培益力佳SR，来自于有着百年历史的国际大牌雅培旗下，适合想要补营养的高糖人群。

它含有33种中老年所需的丰富营养素，比如蛋白质、钙、维生素D、膳食纤维，额外添加了铬，这可是胰岛素辅助因子，可以有助稳定血糖。

同时，雅培益力佳SR是低GI食品，GI值比一颗猕猴桃还要低，再加上独特的碳水化合物缓释系统，做到缓慢消化缓慢释放，喝完血糖也不会像过山车一样上上下下。

先温水后加入营养粉冲泡，每标准杯提供220千卡的能量，适合作为两餐之间的加餐或代替早餐主食食用。

它不添加蔗糖和乳糖，乳糖不耐受人群也可以放心食用。

如果家里老人有糖尿病，按照以上2点（远离3个误区，学会3个方法）安排日常饮食，有助于改善老年2型糖尿病患者的营养状态，提高老人的生活质量，营养多“益”点，让血糖和爱都稳一点，赶紧行动吧！

👇👇👇

11.11上京东搜雅培益力佳

下单就有额外福利！

购买2罐送15E卡，

还能享受买6罐积分兑一罐的活动。

关爱血糖，均衡营养，从现在开始