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很多人都听过中医里的“气虚”一词，那你知道气血应该吃什么吗？下面我们来看看调理脾胃气虚的药膳方——党参粥具体做法吧！

原料：取党参10～15克，粳米100～150克，红糖适量。

做法：先将粳米洗净，用清水浸泡1小时，将党参洗净切碎，用温水浸泡2小时，再和粳米一起放入砂锅内，加入适量水，先用大火煮开，后改小火熬煮成稀粥，以参烂粥稠、表面有粥油为度，最后加入红糖再煮沸即可食用。每日两次，早、晚温热服食。

此粥中党参性平，味甘、微酸，有补中益气、健脾益胃的作用；粳米味甘，性平，能补益脾胃、增加肠蠕动，两者同食有补脾益气、保护脾胃的功效，对于脾胃气虚所致的体倦乏力、食少便溏、食后腹胀、气虚喘促、头晕眼花、慢性胃炎等症有很好的辅助治疗作用。