食盐是厨房中常见的调味品之一，在生活中的应用也不小，现在市场上的食盐品种繁多，质量也会偏差，今天和大家分享几个挑选食盐的方法，一起了解一下吧。

第一点，外包装袋

真假食盐能够从包装袋的材质上区分开来，正规产家生产的食盐外白装一般比较厚，摸起来手感厚实，而假食盐的包装袋有杂志还挺薄，可以摸得出来；

第二点，看防伪标识

每包食盐包装袋上有防伪标识，位置是相对固定的，假盐是人工贴标，位置不固定且容易脱落，用收轻轻一扣就会掉落，经常用一个品牌的，也可以用过标识来判别；

第三点，看封口

假盐基本上是用电烙铁封口，比较粗糙易变形，很轻松就能撕开，而真盐是自动热包装，封口会软化不平，用手摸起来不平整，这一点也容易区分开来；

第四点，看侧面折痕

假盐一般都是先处理包装袋再装盐，两侧会出现明显折痕不能自动修复，而真盐是一次成型包装，不会有任何的折痕；

第五点，看食盐

真盐的颗粒大小是比较均匀的，颜色洁白，另外真盐比较干燥，不会有结块的现象，蘸取一些食盐尝一口，有苦涩味的是假盐。