秸秆是由农作物残余的茎、叶、壳等部位组成的植物废弃物。

随着全球人口的日益增长，食品需求不断增多，农业产生的各种废弃物也随之增加。秸秆作为一种重要的农业废弃物，一直以来都没有被足够重视。然而，秸秆的处理、利用与回收能够有效地提高农业生产效率，同时也有利于环境保护和可持续发展。

秸秆可以被用作畜禽饲料，其营养成分有一定的含量，可以提高动物的饲料利用率，还可以降低养殖成本，增加农民收益。此外，将秸秆还田可以改善土壤性质，增加土壤肥力，促进作物生长，降低农药、化肥等农业用品使用量。秸秆还可以被利用于生物质能源生产，如生物质热电、液体生物质燃料等等。这些利用方式可以为社会提供清洁能源，同时也可以减少对传统化石能源的依赖。

然而，秸秆的利用还面临一些困难。一方面，秸秆资源的分布不均，导致一些地区秸秆资源利用率低下。另一方面，秸秆在生产、收集、运输等过程中，需要投入大量的时间、精力和成本，对于一些小农户来说，秸秆的利用存在一定的经济压力。

因此，和社会应该给予更多的关注和支持，推广秸秆资源的有效利用。例如，可以一些政策鼓励农民大力发展秸秆还田、秸秆发电等新型农业产业，同时加强秸秆的收集和运输体系建设。社会也可以进行宣传教育，提高公众对于秸秆资源的认知和重视度。

总之，秸秆作为一种农业废弃物，具有多种利用途径。通过加强管理，秸秆可以被有效地转化为能源和肥料，推进农业的可持续发展。