印度养活上百家庭的垃圾场

印度多的不只是人口，还有垃圾。印度垃圾场能有多大？

一座占地面积达570亩左右的垃圾场，每天都有近500吨的垃圾，被附近城市清运到这里，放眼望去，就是一座座连绵不绝的垃圾山。各种垃圾和动物粪便，在这里散发出一阵阵恶臭，非但没有人清理，反而还靠它养活了几百户需要依靠捡拾垃圾，才能勉强度日的家庭。

在这个垃圾成山的地方不但有人，还有比人高的秃鹳。每天秃鹳就站几米高的垃圾山上，看着拾荒者手拿大麻袋，在这里翻找食物，以及那些还有变卖有价值的物品。人类和这些大鸟间，互不打扰，捡自己的垃圾，吃自己的饭。

不过令人奇怪的是，为什么这些贫民宁肯吃垃圾堆里腐烂的食物，也不愿意吃这些大鸟呢？

和腐肉相伴的秃鹳

要了解印度贫民为何不吃秃鹳之前，我们先来简单认识一下这种大鸟。

秃鹳是一种大而笨重的食腐动物，和它的名字一样，秃鹳是真的“秃”，头顶只有一点稀疏的短毛。这是因为，秃鹳很喜欢吃腐肉，但在野外，秃鹫和鬣狗都会更先发现尸体，秃鹳往往很难吃上第一口肉，为了吃到更多的腐肉和内脏，它们会把自己的脑袋深深埋进尸体中。

但这些死去动物体内都有很多病菌和寄生虫，为了减少寄生虫滋生的概率，秃鹳头上和颈部开始变化，不再长出毛发。不过好在，它们的背部和双翼都还是有足够保暖的羽毛的，而且羽毛也很特别，背黑腹白，就像穿着燕尾服一样。

秃鹳的脚很长，站立高度可达1.2米，体重在10千克左右。它们的食物丰富多样，大到动物尸体，小到一只白蚁，甚至连人类的剩饭剩菜，都是它们的食物。

有时，它们会到浅水区捕捉水里的鱼类，这时候它们尖长的嘴巴就可以帮助它们捕杀猎物，而且秃鹳的脾气很暴躁，经常会抢夺秃鹫或是同类的腐肉，所以长长的喙也是它们的武器。

要说世界上最不挑食的鸟类，那秃鹳必须榜上有名。除了可以在动物尸体边见到它们，在人类的垃圾堆，也能见到它们的身影。

秃鹳为什么会出现在垃圾场？

第一，垃圾场的地理环境很好。

秃鹳喜欢栖息于有河流、湖泊、沼泽和草地的地区，在印度布洛根垃圾场附近都是沼泽，地处这样的位置，很适合它们生存。秃鹳还很喜欢在高大的树上栖息，虽然垃圾场没有足够眺望远方的大树，但高达近十米的垃圾山，也是完全足够了。

而且，并不是秃鹳选择了生活在这片垃圾场，而是因为原本就生活在这里的它们，被人类垃圾侵占了生存环境。

第二点，比起主动出击抓捕猎物，秃鹳更喜欢垃圾堆免费的“自助餐”。

喜欢吃腐肉的秃鹳，并不会觉得垃圾很臭，甚至觉得这些味道就是“美食的诱惑”。体型庞大的秃鹳，食量也很大，每天都要吃大量的食物，在食物匮乏的时候，除了捕食动物和死尸，垃圾堆里的腐烂瓜果，也是它们的食物来源。

虽然环境变得脏差，但垃圾山也为它们提供了不少的食物，所以秃鹳并不会选择离开。

为什么宁愿饿死，也绝不吃秃鹳？

首先，虽然印度贫民很穷，但也是有底线的，并不是什么动物都是食物。

虽然说，这些贫民已经饿到捡拾垃圾了，但并不代表他们会为了食物滥杀动物。秃鹳的警惕性很强，一旦有陌生人靠近，就会立马飞走，但在和这些拾荒者的长期相处下，它们已经相互熟悉，就算面对一个六七岁，还没有自己高的人类小孩，秃鹫也绝不会去攻击，人类自然也不会有事没事就去找秃鹳的麻烦，这群鸟类和人类间，就形成了一种各自生存，互不打扰的默契。

秃鹳既不去打扰人类的生活，抢夺他们的东西，又能够帮助人类清理掉垃圾场的腐肉和粪便，秃鹳和人类生活在同一片垃圾场，就是互帮互利的事情。

而且，垃圾场本身就是秃鹳的家，更不应该为了自己的利益去驱逐它们。

其次，秃鹳可不是随意就能抓到的。

在野外，经常能看到秃鹳直接冲进秃鹫堆，抢食尸体的事情。要知道，秃鹫可是一种公认生性残暴的动物，但秃鹳可丝毫不忌惮，秃鹫也对这种夺食行为视而不见。

这是因为，秃鹳身形比一般的鹳鸟大，对秃鹫有很大威慑力，而且它们的嘴巴很锋利，攻击性也很强，如果受到威胁，它就会用自己锋利的嘴巴攻击对方。

连秃鹫都不敢轻易招惹的动物，如果有“不懂规矩”的拾荒者，想要想贸然抓捕，就是在拿自己的生命开玩笑。

再次，秃鹳肉就是“催命肉”。

在动物界，秃鹳并没有朋友。不仅是因为它又脏又霸道，还因为它就是一个行走的病毒弹。顿顿都以腐肉为食的秃鹳，体内有毒物质也不是一丁半点的。

动物在死亡以后，身体内的细菌并不会随之死亡，而是依靠动物组织维持活性。秃鹳胃部会分泌出强酸，既可以促进食物消化，又可以把那些细菌和病毒统统消灭掉。

而一般的动物，如果吃下这些病毒和细菌，非但不能为自身提供能量，反而可能感染寄生虫，甚至有致命的风险。之前就有发生过秃鹫因为吃了有毒的秃鹳尸体，中毒死亡的事情。

所以说，就算真的马上要被饿死了，也是不会有人吃秃鹳肉的。

最后，秃鹳对维持生态系统有着重要意义。

刚才提到过，尸体是最容易滋生细菌和病毒的，在野外，如果大批尸体得不到清理，就会导致大规模的疾病爆发，这时候，包括秃鹳在内的食腐动物，就能很好的起到防治疾病传播的作用。

2012年，秃鹳就被列入了《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》，成为了易危动物，这样做不但是为了保护秃鹳，更是为了保护生态环境。

尽管秃鹳的卫生和饮食习惯很粗俗，但无论是对于印度居民还是环境来说，都是意义重大的，所以并没有对它们打过主意。