洗儿戏作
 
（宋）苏轼
 
人皆养子望聪明，我被聪明误一生。惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。
 
赏析：《洗儿戏作》是一首七言绝句。全诗以一个“望”字，写尽了人们对孩子的期待；以一个“误”字，道尽了作者一生的遭遇。此诗表面上写孩子的教育话题，实则对官场进行了嬉笑式的讽刺，表现了作者玩世不恭、愤世嫉俗之意。 我国寒暑假的来历
 
清末袁世凯当权时，科举制被废。他大力倡导海外留学，推广免费的新式学校，并且一手创办了山东大学堂（山东大学前身）。我国最早对寒暑假进行明文规定的是1901年袁世凯组织制定的《山东大学堂章程》，在其《学堂规条》中明确提出小暑节气到立秋后五天是暑假，约有三十多天，此后不断改进、发展，最终衍生出今天的“寒假”“暑假”。
 
蚊子的危害
 
蚊子的主要危害是传播疾病。据研究，蚊子传播的疾病有80多种，如疟疾、流行性乙型脑炎等。
 
疟蚊传播疟疾的过程：疟蚊吸食患有疟疾病人的血液，同时吸入疟原虫。疟蚊再咬人时，将疟原虫注入被咬者体内。10天后，疟原虫在患者的红血球内繁殖、分裂成小原虫，它们破坏红血球并释放毒素，以此循环，使病人体内的疟原虫和毒素越来越多，引起发冷、发烧，严重时丧失生命。
 
“全才”达•芬奇
 
达•芬奇，意大利文艺复兴时期画家、自然科学家、工程师，与米开朗基罗、拉斐尔并称“文艺复兴后三杰”。他是一个博学者，擅长绘画、雕刻、发明、建筑，通晓数学、生物学、物理学、天文学、地质学等学科，是人类历史上少见的全才。现代学者称达•芬奇为“文艺复兴时期最完美的代表”，他的艺术实践和科学探索精神对后代产生了重大而深远的影响。
 
拉丁舞的起源
 
拉丁舞是一种具有极强爆发力和技巧性的体育竞技舞蹈，属于亚运会正式比赛项目，其发源地为古巴。最初，拉丁的音乐和舞蹈是人们庆祝胜利或丰收的表达方式，后来渐渐发展为年轻人相互表达爱慕之情的一种方法。拉丁舞曾因动作过于热情、表达情感过于直率又没有任何约束而受到排斥，但这并没有影响到它的发展，令人无法抗拒的魅力终使拉丁舞风靡世界。
 
安丰“三腊菜”
 
“三腊菜”，被誉为“安丰一绝”，历史悠久。相传600多年前，施耐庵在兴化安丰、大丰白驹一带采风、撰写《水浒传》时，其餐桌上常有一道佐菜，就叫三腊菜。三腊菜以野麻菜为主要原料，配有多种佐料，经多道工艺精制而成，含有多种营养成分和微量元素，具有开胃通气、驱寒止痛等功效。几百年来，每到腊月，安丰不少人家都要做三腊菜，除自家食用外，还用以馈赠亲友。
 
王冕僧寺夜读
 
王冕小时候很想读书，他的父母见他如此痴迷，便不再让他放牛。他从此离开家，寄住在寺庙里。一到夜里，他一个人坐在佛像的膝盖上，借着佛像前的长明灯光诵读到天亮。佛像多是泥塑，个个面目狰狞，令人害怕。王冕虽然只是个孩子，却神色安然，像没看见似的。安阳的韩性听说后，觉得他与众不同，将他收作学生。最终，王冕成为了博学多能的儒生。
 
都江堰
 
都江堰，位于四川省成都市，是当今世界年代久远、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。它充分利用当地西北高、东南低的地理条件，根据江河出山口处特殊的地形、水脉、水势，乘势利导，无坝引水，自流灌溉，使堤防、分水、泄洪、排沙、控流相互依存、共为体系，保证了防洪、灌溉、水运和社会用水综合效益的充分发挥。
 
川菜
 
川菜是中国汉族传统四大菜系之一、中国八大菜系之一。 明末清初，辣椒传入中国，到了清末，川菜风味、特点逐渐定型。新中国成立后，川菜得到创新发展。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味著称，融汇了东南西北各方的特点，博采众家之长。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等等。